Menú Degustación

 

 

 

DASTATZE MENUA - MENÚ DEGUSTACIÓN

 

 

 

 

 

Boletus kroketak pikatzeko - Croquetas de boletus para picar

 

 

 

Entsalada epela perretxiko, mahaspasa eta intxaurrekin - Ensalada templada de setas, pasas y nueces

 

Labean gratinatutako bieira - Vieira gratinada al horno

 

 

 

Legatza (razio ½) plantxan batata purearekin -  ½ Merluza plancha con puré de boniato

 

Orein solomoa (razio ½) plantxan sagarra eta jukarekin -  ½ Lomo ciervo a la plancha con manzana y yuca

 

 

 

 

 

 

 

Ezti izozkia intxaursalsarekin edo Jogurt tarta piku eta mahaspasekin

 

Helado de miel con intxaursalsa o Tarta de yogurt con higos y pasas

 

 

 

 

 

Edariak: Kriantza Sonsierra (botila bat 3 mahaikideko) - Bebidas: Crianza Sonsierra (botella por cada 3 comensales) 

 

 

 

Ura eta kafea barne - Agua y café incluido

 

 

 

Menua mahai osoarentzako da - El menu se sirve a mesa completa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

33,00€   BEZ-a barne / IVA incluido

 

 

 

 

 

 

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